Печени домати с магданоз и смлян чесън

домати

Съставки


4 домата.
2 скилидки чесън.
2 супени лъжици галета.
4 супени лъжици олио.
2 стръка магданоз.
Сол и черен пипер.

  • Съотношение: 4 човека
  • Време:20 до 30 минути
  • Трудност:Лесно
  • Цена:От 10 до 20 евро

Рецепти, предоставени от:

Както е разработено

Нарязваме доматите наполовина в перпендикулярна посока. Натиснете, за да премахнете семената, посолете малко и оставете обърнато да се отцеди.
Загрейте олиото в тиган, хвърлете доматите с отрязаната страна надолу и, когато започнат да се готвят и кожата се издигне около краищата, обърнете.