Партидно готвене организирайте ястията си, за да спестите време и да се храните по-добре
Последната тенденция в кухнята е готвене на партиди или приготвяне на ястия, което не е нищо повече от приготвяне на менюто за цялата седмица един ден.
Липсата на време умножи консумацията на бърза и преработена храна. Но ние сме все по-загрижени за здравословното и балансирано хранене. И ето защо една от най-новите тенденции, които засилват хранителните продукти, е партидно готвене. Каним ви да откриете от какво се състои и какви ползи има за вашата диета.
След истинската храна идва партидно готвене, наричано още приготвяне на храна. Не поставяйте ръцете си на главата си, защото това е нещо много просто. Може дори вече да го правите и да не го знаете. Партидното готвене е англосаксонски термин, който се отнася гответе няколко ястия едновременно през деня, за да можете да планирате диетата си за цялата седмица. Колко пъти се прибирате уморени и не желаете да готвите? Обаждате ли се на ресторант с приготвена храна? Ходите ли в раздела за замразени и преработени храни в супермаркета? Партидното готвене ще ви помогне да се храните по-добре и вече няма да имате оправданието, че нямате време да се храните балансирано.
Предимствата на периодичното готвене
Клаудия Брасеско, диетолог и диетолог в Центъра за безплодие и човешка репродукция (CIRH) и хранителния център Júlia Farré, обяснява, че партидното готвене "се състои в организиране, планиране и готвене предварително на различните кулинарни препарати от седмицата в един ден, за да спестите време кухнята. " Диетологът подчертава, че предимствата на периодичното готвене са разнообразни: на хранително ниво това ще ви позволи да имате здравословно и балансирано седмично меню, Също така ще ви помогне да планирате и да бъдете много по-ефективни в кухнята, също така служи за избягвайте пилеенето на храна и хабене на храна, и научаване да се използва една и съща храна в различни ястия. Успоредно с това прибирането вкъщи и приготвянето на обяд или вечеря ще ви помогнат да избегнете изкушенията да консумирате бърза и преработена храна, да, известните запои, които всички сме страдали от време на време.