Паламуд с лук, чушки и домат - Кристина Галиано

За да продължите да се възползвате от сезона на рибата тон, предлагам ви вкусна рецепта, която се прави много лесно.

чушки

♦ Тези от вас, които имат добро супер бърз пот, използвайте го, въпреки че този път ще го използваме без натиск, покривайки само със своите стъклен плот.
Ако гърнето ви има добър диаметър, ще бъде много по-удобно, отколкото ако е високо и тясно.

♦ В тиган, както понякога се вижда, ще пръскате много, ще отнеме повече време, дори ако не изглежда така и ще трябва да намерите капак със същия диаметър, за да го покриете.

♦ Французите биха използвали «соте», разбира се от неръждаема стомана.
Въпреки че има такива с капак, това вече би ви струвало повече от половината от това, което струва един супер бърз, не е полезно за натиск с предимствата, които те имат не само от хранителна гледна точка и никога няма да имат дебела основа във формата на сандвич с 5 добре диференцирани елемента, които имат.