Отслабнете, ядейки тестени изделия - Blog de
Отслабнете, като ядете тестени изделия
Пастата не е нищо повече от тесто, направено с брашно и вода, към което можете да добавите яйце, сол и други съставки, в зависимост от вида на пастата. Резултатът е много калорична храна и също богата на въглехидрати с много висок гликемичен индекс така че априори е логично да се мисли, че не е възможно да отслабнете, като ядете тестени изделия. Какво означава това? Много прости, консумиращи тестени изделия причиняват внезапно покачване на глюкозата (захарта) в кръвта и количеството, което черният дроб не може да усвои и използва като енергия се съхранява директно в тялото ни под формата на мазнини. Априори можем да мислим, че не е възможно да отслабнете, ядейки тестени изделия.
100 грама тестени изделия ще съдържат около 350 калории, около 75 грама въглехидрати и 1 грам мазнини.
Ако вече сме проверили, че основният макронутриент в пастата са въглехидратите, не по-малко вярно е, че рядко ядем тестени изделия, без да добавяме някакъв вид сос, така че проблемът се увеличава още повече. Сосовете придават на пастата много наситен вкус, но в същото време добавяме допълнително количество празни калории и захари (все още въглехидрати), така че вероятността част от тези въглехидрати и захари да станат част от нашите любовни дръжки е доста голяма. Трябва да се каже, че повечето сосове за паста също съдържат голямо количество сол, с всички негативни ефекти, които това води до нашето здраве.
Паста Sedani от CiaoCarb
Е, на този етап от статията може би си мислите, че е невъзможно да отслабнете, ядейки тестени изделия. Също така със сигурност сте си помислили, че обикновено не ядете много тестени изделия или че едва добавяте сос ... Е, яжте повече или по-малко макаронени изделия, реалността е, че общите макарони, които намираме в супермаркета е с ниско качество и както вече посочихме, по-голямата част от състава му са въглехидрати с висок гликемичен индекс, следователно не е най-добрият съюзник за отслабване (или ако просто не искаме да дебелееме).