Орторексията, когато се храните здравословно, в крайна сметка ви прилошава
Диетите, които се считат за „здравословни“, са се превърнали в мания, която в крайна сметка разболява хората поради хранително разстройство.
Диети, при които се елиминират няколко групи храни считат за нездравословни стават все по-популярни. Но тези практики могат бързо да станат в мания, която в крайна сметка ви разболява.
Това хранително разстройство, което за първи път е установено в САЩ през 90-те години, е известно като орторексия („правилно“ и „апетит“ на гръцки).
Хора, които страдат от орторексия те са "затворници на правила, които сами си налагат", каза професор по психология Патрик Дену пред AFP.
Това разстройство може да се прояви в прости навици като да се ограничите да ядете само прясно набрани плодове. Но в най-тежките случаи това може да доведе до обсесивно-компулсивно поведение, което може да доведе до тежко недохранване или социална изолация.
За период от 18 месеца Сабрина Дебускуат премина от вегетарианка във веган, преди напълно да елиминира всяка готвена храна от диетата си и да се ограничи до ядене на плодове.
„Исках да постигна някакво състояние на чистота“, обяснява 29-годишната французойка.
Поради строгата си диета той започна да губи косата си, но манията му беше толкова голяма, че това не го тревожеше твърде много.
„Имах впечатлението, че съм притежателят на истината за най-добрия начин да се храним, за да бъдем здрави“, казва Дебускуат, който публикува книга за своя опит.
Партньорът му го накара да разбере натрапчивото му състояние. „Тялото ми тиранизираше ума ми“, казва той.