Омлет за вегетарианци
Омлетът от картофи несъмнено е едно от най-популярните и традиционни ястия в цяла Испания.. Звездната съставка на омлета до картофа е яйцето. Днес ще ви покажа как да направите вкусен картофен омлет за вегетарианци без яйца, но също толкова добър, колкото традиционния омлет. Ако искате да опитате, просто трябва да вземете под внимание съставките и да се захванете за работа.
Съставки за приготвяне на омлета
- Екстра върджин зехтин
- 800 грама картофи
- ½ лук
- 16 супени лъжици брашно от нахут
- 16 супени лъжици вода
- Сол
Научете как да приготвяте картофения омлет за вегетарианци
Първо обелете картофите, измийте ги и ги нарежете на тънки филийки. Вземете лука и го нарежете на малки парченца. След това вземете тиган и загрейте обилно зехтин. Добавете картофите в тигана заедно с лука. Сол на вкус.