Оценка на нуждите от вода Ръководство за спортния диетолог - Институт

оценка

Получавайте още такова съдържание на вашия WhatsApp незабавно и без да губите време за търсене.

Състоянието на еухидратация преди, по време и след тренировка и/или състезание е ключов елемент в спортните постижения. В този смисъл и в преследването на тази цел е необходимо да се наблюдава и оценява хидравличното състояние на спортистите. Именно поради гореспоменатото, този блог има за цел да разгледа аспектите, които диетолозите трябва да вземат предвид, за да разработят адекватни стратегии за рехидратация.

Оценка на нуждите от вода

Цвят на урината

Един от най-простите и най-общи показатели за оценка на състоянието на водата е цветът на урината. Урината с цвят на слама или лимонада е признак за адекватна хидратация, докато тъмно оцветената урина, като цвета на ябълковия сок, показва дехидратация (Изображение 1). Важно е да се отбележи, че тъмната урина се появява малко след консумацията на витаминни добавки.

Изображение 1: Колориметрична скала: Източник: Ibero-American Institute of Sports Sciences and Human Movement (IICDEM)

Ежедневно телесно тегло

Ежедневното проследяване на телесното тегло (получено сутрин след уриниране) е полезно за проследяване на дневния баланс на течностите, тъй като има малко колебания в общата телесна вода при нормални условия. Ежедневното проследяване на телесното тегло обаче може да не е толкова полезно при жените, колкото показател за състоянието на хидратация поради промени в телесното тегло, които се случват по време на менструалния цикъл.

Урина: Специфично тегло и осмоларност

Специфичното тегло на урината (USG) е един от най-полезните показатели за състоянието на хидратация, измерва концентрацията на частици в урината и се определя след уриниране. За да се оцени USG, са необходими рефрактометър или тест ленти, които позволяват евтини и достъпни тестове за спортисти или професионалисти. Въпреки че осмоларността също е полезен и надежден индикатор, се изисква кръвна проба и следователно има по-висока степен на недостъпност.

  • USG: 1,013 до 1,029 g/ml (общ показател: ≤ 1,020 g/ml)
  • Осмоларност: ≤700 mOsm/kg (Manore 2009; Dunford 2008)

Повишен USG при спортисти може да се дължи на:

  • Дехидратация
  • Диария
  • Прекомерно изпотяване
  • Глюкозурия
  • Повърна
  • Ограничение на водата

Намаляването на USG при спортисти може да се дължи на:

  • Прекомерен прием на течности
  • Диабет

Загуба на пот и скорост на изпотяване

Промяната в телесното тегло преди и след тренировка често се използва за оценка на скоростта на изпотяване. Тъй като загубата на пот по време на тренировка е показател за състоянието на течностите, спортистите трябва да бъдат посъветвани да използват персонализирани програми за заместване на течности, базирани на мониторинг на приема на течности, загуба на пот и промяна в теглото, което се случва по време на тренировка при различни условия на околната среда. Следователно изчисляването на загубата на пот и скоростта на изпотяване предоставя отлична възможност на спортните диетолози да помагат на спортистите при разработването на индивидуализирани планове за хидратация, които подобряват представянето при тренировки и състезания, като по този начин минимизират рисковете от свръххидратация, дехидратация и топлинно заболяване или нараняване.