Nestl; заложете на естествеността на вашите зърнени закуски

Цялата гама от зърнени закуски се преформулира, премахвайки изкуствените оцветители и аромати.

заложете

През 2005 г. пълнозърнестите храни бяха включени във всички препоръки за закуска. Оттогава количеството на тази съставка се е увеличило, за да се превърне в основна съставка на марки като Chocapic, Lion, Fitness, Nesquik и Estrellitas.

От друга страна, количеството захар от години намалява. През 2013 г. в асортимента за деца е установен максимум 9 g на порция от 30 g, а през 2015 г. е постигнат ангажимент за намаляване на захарта в зърнените култури за възрастни с до 30%.

Изминаха 5 години, откакто Nestlé обяви своите хранителни ангажименти и оттогава компанията постига постоянен напредък в изпълнението им. По този начин, в съответствие с установената пътна карта, асортиментът от зърнени закуски на компанията е преформулиран с цел подобряване на хранителния профил на рецептите, като същевременно се поддържат органолептичните предпочитания на потребителя.

Пълнозърнестите храни, т.е. тези, които поддържат цялото зърно, което освен ендосперма, триците и зародиша, съдържат висока концентрация на хранителни вещества. Те осигуряват голямо количество витамини, минерали, фибри и антиоксиданти, които почти напълно се елиминират по време на процеса на рафиниране. През 2005 г. Nestlé включи цялото зърно от зърнените култури във всички препоръки за закуска. Оттогава количеството пълнозърнести зърнени храни на порция се е увеличило, като днес е основната съставка на марки като Chocapic, Lion, Fitness, Nesquik и Estrellitas.