Напитките без захар не ви помагат да отслабнете или да се храните здравословно »

Здравните разпространители, диетолог-диетолог Хулио Басулто и педиатърът Карлос Касабона, предоставят в „Пийте без жажда“ ръководство за здравословна консумация на течности

захар
Превишението на захарта в напитките, които съществуват на пазара, е едно от притесненията, изразени от авторите в «Пийте без жажда» 31 юли 2020 18:01 ч. Raquel Alcolea Editor

Не сте ли опитвали новата „биорегенерираща ултра атрактивна напитка (BUBI)“, обявена от Хулио Басулто и Карлос Касабона? Със сатиричен, безгрижен и умишлен тон научните разпространители започват първата глава на своята книга „Пийте без жажда“ (Paidós) с фиктивното пускане на напитка с предполагаеми чудодейни свойства, за да запишат количеството рекламни въздействия и псевдонаучен жаргон, който ние може да страда всеки ден и това понякога ни води, както казва заглавието на неговата книга „Пийте без жажда“, да пием всичко, много и без рима или причина, като по този начин забравяме една от основните регулаторни системи количеството течност, от което се нуждае тялото: жажда.

Авторите се чудят (риторично) дали пускането на пазара на нови напитки Всъщност предупреждавайки за факта, че в условията на това нарастващо предлагане на всички видове течности препоръките за тяхната консумация са оскъдни или недостатъчни, когато не са погрешни или заинтересовани, тъй като много от тях показват влиянието на "лобитата" на компаниите Какво продаваш сокове,освежителни напитки, енергийни напитки или алкохолик. «Не че вярваме, че по-голямата част от напитките, предлагани от индустрията, са лоши сами по себе си. Това, което възнамеряваме с това ръководство, е да предоставим необходимата информация, така че потребителите да могат правилно да четат и интерпретират ситния шрифт върху етикетите на тези напитки и не се създава всичко, което казват рекламните съобщения », обяснява Карлос Касабона.

Корица на книгата - Paidós

Ключът към тази нулева здравословна последица от консумация на напитки без захар (който между другото е на пазара повече от 15 години) е, според Касабона, в хало ефект че те упражняват и това предизвиква вече популярната поява на: „Дайте ми кафе със захарин и два шоколадови кроасана, моля.“ По някакъв начин, както обяснява авторът, фактът, че вярваме, че нещо се консумира без захар, изглежда ни дава разрешение да ядем двойно повече.