Веган диети, свързани с по-ниски нива на холестерол Новини от en

Анализ на близо 50 проучвания разкрива, че растителната вегетарианска диета е свързана с общ холестерол от около 29,2 милиграма на децилитър.

свързани

A анализ на почти 50 проучвания, публикувани в списанието „Nutrition Reviews“ потвърди това вегетариански диети, базирани изключително на растителни храни, особено веган, са свързани с някои по-ниски нива на общ холестерол, включително HDl или „добър“ и LDL или „лош“, в сравнение с всеядни животни.

Авторите разгледаха 30 наблюдателни проучвания и 19 клинични изпитвания. В първата те видяха, че растителната вегетарианска диета е свързана с общ холестерол от около 29,2 милиграма на децилитър (mg/dL) по-малко средно, докато в клиничните изпитвания холестеролът е с около 12,5 mg/dL по-нисък.

Освен това, в наблюдателни проучвания вегетарианска диета е свързана с намаляване на LDL холестерола с 22,9 mg/dL и намаляване на HDL холестерола с 3,6 mg/dl, в сравнение с контролните групи, които следват всеядна, нискомаслена, калорично ограничена или конвенционална диета.