Наличието на здравословно тегло не е диета, а създаване на начин на живот; Плодове от естествената гора
Плодовете и зеленчуците са част от добре балансиран план за хранене. Има много начини да отслабнете или да поддържате здравословно тегло. Яденето на повече плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, постно месо, ядки и боб е безопасен и здравословен начин. Помощта за контрол на теглото ви не е единствената полза от консумацията на повече плодове и зеленчуци. Диетата с плодове и зеленчуци може да намали риска от някои видове рак и други хронични заболявания. Плодовете и зеленчуците също осигуряват основни витамини и минерали, фибри и други вещества, които са важни за доброто здраве.
За да отслабнете, трябва да консумирате по-малко калории, отколкото тялото ви използва.
Това не означава, че непременно трябва да ядете по-малко храна. Можете да създадете по-нискокалорични версии на някои от любимите си ястия, като замените висококалоричните съставки с нискокалорични плодове и зеленчуци. Водата и фибрите в плодовете и зеленчуците добавят насипно състояние към вашите ястия, така че можете да ядете същото количество храна, но с по-малко калории. Повечето плодове и зеленчуци са естествено с ниско съдържание на калории и мазнини и създават усещането за ситост.