На това трябва да обърнем внимание, когато разглеждаме етикетите на храните на Life
Да знам как да чета етикетите на храните От съществено значение е да знаем какво купуваме и да можем да сравняваме някои продукти с други. Храненето на здравословна и балансирана диета не се ограничава само до ядене на плодове и зеленчуци или намаляване на консумацията на захар, сол и добавки: това също така означава да знаете как да чета етикетите на храните. По този начин ще се храним по-добре и ще се научим да се храним по-добре (отслабване).
Или поради бързането да се направи покупката, или поради незнанието как да се направи, като цяло малко потребители прекарват време в четене на етикети за хранителни храни. Обикновено се появява на гърба на всички продукти, които с радост поставяме в пазарската количка, без да знаем какво точно приемаме.
Четенето на етикетите на продуктите обаче ще ни помогне да знаем конкретната хранителна информация, която всяка от тези храни съдържа, основните данни - нещо, което е особено полезно за тези с някакъв вид алергия или непоносимост (например лактоза или глутен). Също така ще ни помогне да се храним по-здравословно .
Проблемът възниква, защото не всички потребители знаят (ние знаем) какво трябва да търсим, когато разглеждаме етикетите на храните, и следователно извлечете максимума от тези данни. В този пост ще обясним стъпка по стъпка какво трябва да гледаме във всеки от продуктите, които купуваме.
В Испания етикетирането на хранителните стойности е задължително и се урежда от Регламент 1169/2011 относно информацията за храните, предоставяна на потребителите на Европейския съюз. Споменатата разпоредба е създадена с цел да защити здравето на потребителите, доколкото е възможно, както и да гарантира правото им да получат необходимата информация, за да вземат съответните решения по време на процеса на покупка. За щастие, влизането в сила на този закон означава, че имаме повече информация за него .