Микроелементи кои са те и защо са важни - По-добре със здравето
Микроелементите изпълняват важни здравни функции; всъщност се изчислява, че те изпълняват поне пет функции в живите организми. Те са известни също като временни биоелементи и до голяма степен могат да бъдат получени чрез диета.
В какво се състои? На кои органи се намесват? Този път искаме да детайлизираме всичко, свързано с тези микроелементи. В допълнение, ние подчертаваме най-важните и какви са задачите, които те изпълняват в тялото.
Какво представляват микроелементите?
Микроелементите, наричани още микроелементи, са вещества от минерален произход, които се намират в много малки количества в организма. Те са от съществено значение за нормалното функциониране на организма.
По принцип те се намесват в метаболитните функции като например регулирането и конформацията на структури като хормони или клетъчни мембрани. Те също участват в ензимни дейности.
Микроелементи: защо са важни?
Както вече споменахме, микроелементите изпълняват различни функции в тялото. Някои от най-важните са следните:
- Калций: се намесва в нервната система, костите, зъбите и съсирването на кръвта.
- Мед: е част от телесните тъкани, като черния дроб, мозъка, бъбреците и сърцето.
- Флуор: е част от зъбите.
- Съвпада: се намесва в образуването на протеини.
- Желязо: интегрира хемоглобин. Той участва в клетъчното дишане, окисляването на глюкозата, окисляването на мастните киселини и синтеза на ДНК.
- Манган: той е част от определени ензими. Когато има дефицит, той причинява загуба на тегло, дерматит и гадене. Смята се, че участва в сексуални и репродуктивни функции.
- Магнезий: се намесва в метаболизма на глюкозата.
- Калий: баланс на вътрешната среда.
- Натрий: баланс на вътрешната среда.
- Йод: необходими за функцията на щитовидната жлеза.
- Цинк: той се намесва в метаболизма на протеините и нуклеиновите киселини; поради това се счита, че играе много важна роля при бременност и развитие на плода. Насърчава активността на много ензими.
Какво се случва, когато липсва?
Важно е да бъде ясно, че има микроелементи, които се считат за съществени, така че липсата или липсата им произвежда метаболитни и физиологични промени, наречени дефицитни заболявания. Те са свързани и с метаболитни заболявания.
Няколко проучвания показват, че дефицитът на желязо е един от най-честите аспекти на недохранването в световен мащаб. В развиващите се страни дефицитът на желязо обикновено придружава дефицита на други микроелементи като: цинк и йод; витамини А, В12 и фолиева киселина; наред с други.
Причини за недостиг на желязо
Някои от най-честите причини за дефицит на желязо са:
- Диета с намалено съдържание на желязо: лошо хранене, хроничен алкохолизъм, намалена консумация на животински протеини и витамин С.
- Ситуации, при които е необходимо повече: както при бременност, хирургия, менструация, детство и юношество, стомашно-чревни кръвоизливи, бъбречни заболявания и др.
- Неадекватна стомашно-чревна абсорбция: може да има смущения в усвояването с определени храни или лекарства.