Менюто, което трябва да имате, за да укрепите имунната система
В тези месеци на висока циркулация на респираторните вируси е много важно да се храните балансирано, за да не изпаднете в излишъци или дефицит на хранителни вещества. Но как да го постигна?
За Francisca quezada
Циркулацията на респираторните вируси през зимата е по-голяма и затова е важно да се укрепят защитните сили и да се поддържа диета възможно най-разнообразна, каза той Мария Хосе Мардонес, академик по кариера в областта на храненето и диететиката в САЩ Сан Себастиян.
Диетологът обяснява това трябва да консумирате плодове, зеленчуци и витамини, които осигуряват енергия и стимулират имунната система. Във връзка с последното той коментира, че храната не трябва да липсва.
Ползи от витамините
Витамин Ц: Укрепва и подобрява имунната система (нашите защитни сили). Той се съдържа главно в цитрусови плодове като портокал, киви, мандарини, грейпфрут, лимон или ягоди. Също така в зеленчуци като броколи, червен пипер или домат, ананас.
Витамини от комплекс В: Те подобряват настроението и функционирането на нервната система. Можем да го намерим в пълнозърнести храни, плодове, бобови растения и месо като цяло.
Витамин Е: Мощен антиоксидант, който подобрява реакцията към инфекции. Намира се в зелени листни зеленчуци, пълнозърнести храни, сушени плодове като орехи, бадеми, фъстъци, лешници, масло от невен и маслини.
Витамин А: Поддържа кожата и лигавиците, покриващи бронхите, в добро състояние, намалявайки риска от респираторни инфекции. Намира се в оранжеви меса, яйца, мляко и зеленчуци.