„Меню с пет курса“ за хранене на милиони хора до 2050 г.

Това предлага Световният институт за ресурси в последния си доклад "Създаване на устойчиво бъдеще на храните"

Свързани новини

В момента има голям дефицит между сумата от храна които се произвеждат и количеството, необходимо за изхранване на всички жители, в които ще се настани планетата 2050. За тази година се изчислява, че на Земята ще има почти 10 000 милиона души, приблизително 3 000 милиона "уста" повече от 2010 г. например.

Хранете 10 милиарда души в устойчив До 2050 г., по мнението на Световния институт за ресурси, неправителствена организация, посветена на научните изследвания, тя изисква да се запълнят три празнини:

1. 56% хранителна разлика между калории от култури, отглеждани през 2010 г. и необходими през 2050 г. при „нормален“ растеж.

2. Разлика от 593 милиона хектара земя (площ почти два пъти по-голяма от Индия) между глобалната площ на земеделските земи през 2010 г. и прогнозираното земеделско разрастване през 2050 г.

3. Разлика за смекчаване на емисиите на парникови газове (ПГ) с 11 гигатон между очакваните селскостопански емисии през 2050 г. и целевото ниво, необходимо за поддържане на глобалното затопляне под 2 ° C (от съществено значение за предотвратяване на глобалното затопляне). най-лошите климатични въздействия).

---