Мастни киселини и маслен филм върху повърхността на аквариума
начало> Хранене на аквариумни риби > Хранителни мазнини за риби
Всъщност тази статия е посветена на диетичните мазнини, присъстващи в рибната храна, тяхното значение и известния мазен филм че понякога можем да различим покриването на цялата повърхност на нашия аквариум, като произход има запитване, което дойде при мен.
Много фенове смятат диетичните мазнини, присъстващи в храната, която предлагаме на нашите риби, за отрицателни. точно заради тънкия мазен филм, който те са склонни да причиняват. Тези мазнини обаче са много важни за нашите животни.
И рибите със студена вода, и тропическите видове както в прясна, така и в солена вода трябва да имат ненаситени мастни киселини. Освен че са източник на енергия, тези киселини са съществен елемент както за тяхното развитие, така и за собственото им оцеляване.
Ненаситените мастни киселини не могат да се генерират директно от организма. Следователно тези киселини, наричани още незаменими мастни киселини, трябва да бъдат включени в диетата.
Незаменими мастни киселини в диетата на нашите аквариумни риби
Мазнините се състоят от мастни киселини и глицерол. Мастните киселини са дълги вериги от въглеродни молекули.
Има две основни групи есенциални мастни киселини от значение за рибите: Ненаситените поликиселини n-3 и n-6, известни като ЗГУ. Цифрите показват броя на въглеродните атоми, които съществуват преди възникването на двойната връзка.
Количеството ЗГУ, от което се нуждае една риба, зависи от два фактора: Температурата, при която живее, и плътността на водата или солеността. ЗГУ се поддържат в течно състояние при ниски температури. Това го отличава от останалите мазнини, които се втвърдяват. Това втвърдяване не пречи на рибите да могат да се движат свободно и да изпълняват функциите си нормално. Следователно колкото по-ниска е температурата, толкова повече ЗГУ ще са необходими на рибите.