Манитол - Речник на хранителните добавки - ХРАНЕНЕ

от Paco Cardenal · Публикувано на 11 март 2014 г. · Актуализирано на 11 март 2014 г.

Манитолът е a алкохол на захар което е малко по-сладко от захарта, достигайки ниво от 70% във връзка с това. Той обаче предвижда по-малко калории и има много ефект по-малко агресивен за нашите ниво захар в кръв.

Използва се в хранителната промишленост като подсладител и да замени глюкоза във фармацевтични специалитети, които могат да се предписват на пациенти с диабет. В нашата храна може да се появи със своето име манитол или със съответния код Е-421.

[symple_divider style = ”fadeout” margin_top = ”20px” margin_bottom = ”20px”]

Манитол. Къде да го намерите

[symple_box color = ”grey” text_align = ”left” width = ”100%” float = ”none”]

Намира се главно в бонбони и дъвка без захар, но можем да срещнем и манитол или Е-421 в други продукти като нискокалорични и диетични храни.

Известен пример за употребата на манитол се намира в дъвките Орбита. Можем да намерим манитол и в друга марка дъвки, Пет дъвки.

---