Сокове с диня и нейните свойства - напитки за отслабване
Сокове с диня и нейните свойства
Това е плодът на динята, тревисто растение с пълзящи стъбла от семейство Cucurbitaceae. Понастоящем има повече от петдесет разновидности на диня, които варират в зависимост от формата на плодовете им, цвета на пулпата, цвета на кожата, теглото, периода на зреене и т.н.,
Може да се използва за приготвяне на цветни салати, кули със сирене, шишчета, гарнитури леко на скара, може да се пълни, използва се за приготвяне на сосове, плодови салати, сорбета, сладоледи, сокове или коктейли.

Хранителни свойства на динята
Хранителните стойности на 100 грама пулпа от диня са:
- Калории 20.3
- Въглехидрати 4,5 грама
- Калий 88,5 милиграма
- Магнезий 11 милиграма
- Фибри 0,3 грама
- Фолиева киселина 3 микрограма
- Бета каротин 18 микрограма
- Той също така подчертава високото си съдържание на фруктоза (отговорно за неговата сладост и вкус) и витамини като A, B1, B2 и B6.
Лечебни свойства на динята
- Важно е да се отбележи, че динята е един от плодовете с най-много вода (93 процента). Следователно калоричната му стойност е много ниска и може да бъде включена в режим за отслабване. .
- Розовият цвят на пулпата му се дължи на ликопен, вещество, което според многобройни научни изследвания се счита за антиоксидант и играе важна роля за неутрализиране на свободните радикали, вещества, които са вредни за организма.
- Това свойство го прави идеален плод за намаляване на риска от сърдечно-съдови и дегенеративни заболявания.
- Освен това динята стимулира диурезата, което я прави отличен съюзник за тези, които страдат от задържане на течности.
- Ако ядете или пиете прекомерно, динята помага за пречистването на тялото. За това се препоръчва да се консумират през целия ден няколко парчета от този плод,
- Важно е да се отбележи, че динята хидратира (2 средни филийки са еквивалентни на чаша вода) и реминерализира особено през летния сезон, когато трябва да се консумират повече течности.