Леща - Нестле Семеен клуб Ръководство за храна

Лещата е вид бобово растение, съставено от въглехидрати и протеини, а също така съдържа голямо разнообразие от витамини и минерали. Поради тази причина те се считат за a храна с висока хранителна стойност. Лещата е богата на фибри, на витамини от група В, сред които се откроява фолиевата киселина, и на минерали като калий, калций, фосфор, магнезий, цинк и желязо. Поради съдържанието на разтворими фибри и хранителни вещества, консумацията на леща може да ви помогне да намалите запека и риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания като хипертония, холестерол.

Най-често срещаните сортове:
- Белуга
- Пардина
- Пю
- Вердина
- Урад дал
- Кралица
- Армуня
- Пурпурно
- Червен шеф
- Кастилска блондинка

Те могат да ви помогнат в случай на: запек, хипертония, холестерол и физическа активност.

семеен

Фибрите са от съществено значение за добрата чревна функция

За да покриете нуждите от калий, е достатъчно да консумирате 5 порции плодове и зеленчуци на ден