Диета за грижа за планетата

Планетата трябва спешно да предприеме мерки за запазване на „здравето на човешката цивилизация и състоянието на природните системи, от които те зависят“. Това е посланието, което научното списание The Lancet предаде след наблюдение на резултатите от изследването, проведено в продължение на три години от 37 експерти от 16 държави. Темповете на консумация и производство на храна, започнали след Втората световна война, са станали неустойчиви и последиците от нея са лоши както за хората, така и за Земята.

планетата

Ами ако няма промени? Неправилната диета води до здравословни проблеми, които могат да бъдат коронарна болест на сърцето, инсулт, рак и диабет, наред с други. Лошото хранене представлява a повишен риск от заболеваемост и смъртност че комбинираната консумация на алкохол, наркотици и тютюн, изреченията от изследването Изменението на климата също би се ускорило, с което част от планетата би имала проблеми със сушата и снабдяването с храна. Продълженията му ще бъдат повече глад и миграции масивна в търсене на вода и храна.