Колко калории трябва да изгорите, за да загубите половин килограм мазнини седмично
Мастна тъкан
Според най-приетите оценки телесните мазнини се равняват на 9 Kcal на грам. От друга страна, повечето научни изследвания се съгласяват, че мастната тъкан се състои от приблизително 87% липиди, което би било чистата мазнина, която искате да елиминирате. С тези две данни може да се определи, че 500 грама телесни мазнини съответстват на 435 грама чиста мазнина (500/100 * 87) и че тези 435 грама мазнини са еквивалентни на 3915 Kcal (435 * 9 Kcal/грам).
Очевидно не всички научни изследвания се съгласяват с оценката на състава на човешката мастна тъкан, тъй като докато някои я поставят на около 87% липиди, други я намаляват до цифра до 72%. В този втори случай 500 грама телесни мазнини биха били равни на 360 грама чиста мазнина (500/100 * 72), което би довело до еквивалентност, равна на 3 240 Kcal (360 * 9 Kcal/грам).