Клиника Бучингер Вилхелми Марбела, бърза сред бугенвилиите
Когато Виктор и Катерина бяха предадени на Клиника Бучингер Вилхелми Марбела Те получиха любопитен подарък от родителите си: свещ. Свещ, придружена от стара история, на човек, чийто бизнес не вървеше и отиде да посети мъдър човек. "Какво мога да направя? Моята компания не работи", умолява той.
Мъдрецът му подал свещ и препоръка: „Всеки ден носи запалена свещ в стая, различна от вашата компания. "Човекът направи това и веднага компанията започна да просперира. Свещта е на рафт в офиса, където се провежда разговорът ни и, което е по-важно, когато приключи, също и моят тридневен останете на този свят разделени направени от пост и бугенвилия, Проверявам това Виктор Вилхелми и Катрина Рорер-Зайзер Те отлично са научили морала на историята и са я приложили на практика старание и елегантност: трябва да присъствате всеки ден, с отворени очи и оглеждане наоколо. Това е марката на къщата за четири поколения.
Йога стая в пристройка.
Три дни преди това интервю и този престой пристигнах на гара Ave de Málaga с определени страхове. Какво знаех за Клиника Букингер? Същото като Мария Замбрано: Практически нищо. Само споменаването на думата ме изпълни с безпокойството от глада, който щял да се случи. Може би затова погледнах шоколадовата палма в кафенето на гарата с любопитно чувство на носталгия и вина. Палмата не беше голяма, не. Беше огромно. Размер Пакита Салас. Може би я забелязах само защото през следващите няколко дни тя щеше да бъде „уединена в„ Бучингер “. Но какво знаех за клиниката?
На практика нищо извън това, което се брои с грация и самочувствие Кармен Севиля преди години. За цяло поколение испанци клиниката, основана през 1973 г. в Марбея от Мария Бучингер, е мястото, където художникът периодично е бил подлаган, с повече или по-малък успех, на диети за отслабване. Много ниският обществен профил на семейството, което го притежава, дискретността на техните пациенти и определена аура на бункер за поверителност където богатите чужденци влязоха, за да отслабнат, допринесе за мита.
Рядко дават интервюта. Това е първото от внуци на Мария Бучингер те поеха миналата година. „Правим го така, че предимствата на терапията на гладно и нашите ценности са по-известни, а не с търговска цел“, казва Виктор. Списъците им с чакащи са легендарни, дори по време на криза. Високият процент на повтарящите се пациенти (около 60%) и доброто функциониране на устата до ухото ги държат удобно далеч от медийната арена. Присъствието на Изабел Прейслер през последните лета отново ги постави във фокуса на определени преси. Марио Варгас Льоса Той е един от най-верните и убедени последователи. Неговият пролог към интересната книга „Изкуството на гладуването“ от Франсоаз Вилхелми де Толедо е озаглавен от Нобеловата награда: Постът е удоволствие. Удоволствие от 3 405 евро за 10-дневни програми.