Къде да ядем торта със сирене в Саламанка
Чийзкейкът е един от най-популярните десерти в света. От HostelerнaSalamanca ви показваме някои от ресторантите в града, където можете да опитате този деликатес, с личната нотка, която характеризира всеки ресторант.
Чийзкейкът е един от най-популярните десерти по целия свят. Първите писания, които говорят за производство на чийзкейк датират от древна Гърция. След завладяването на Римската империя на гръцката територия, тази рецепта се разпространи в цяла Европа.
Подготовката беше много различна от това, което познаваме днес. Модерната рецепта е родена през Ню Йорк през 18 век, където е бил известен като чийзкейк и чиято разработка, с крема сирене, е тази, която стана популярна в цял свят.
От Гостоприемство Саламанка ние ви показваме някои от градски ресторанти където можете да опитате този деликатес, с личното докосване което характеризира всяко заведение.
Къде да хапнете домашна торта със сирене в Саламанка
Ресторант и музей на замъка Монтемайор
Чийзкейкът от Ресторант и музей на замъка Монтемайор, има нежна текстура. Разработката му съдържа Santibañez занаятчийски крем сирене от Сиера. А основата се състои от смес от малки кучета от района и Овесени бисквитки, използвайки самото масло перрунили за уплътняване на тестото. През лятото го представят придружен от червени плодове сезонен сладолед и домашен сладолед от къпини и кисело мляко. През зимата гарнитурата е a пчелна пита, цветен прашец и сладолед от кестени.
Мартиника Груп
Чийзкейкът от Мартиника Груп Представен е в оригинална плоча - с включена мишка - и гарниран с настърган пармезан.