Карфио от карфиол с див лук - домашно приготвени рецепти за готвене
Здравейте Cocinacas! Днес ще ви научим как да приготвите ястие, пълно с растителен протеин, което ще ви хареса и което е идеално като първо ястие или като гарнитура. Нека да подготвим: Карфио карри с див лук.

Карфиолът е храна с a много пълен хранителен профил: съдържа голяма част от витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае всеки ден и освен това има малко калории. Всички са предимства!
Ето защо оттук ви насърчаваме да увеличите консумацията си поне веднъж седмично. Освен това, по това време на годината, тъй като е зима, можете лесно да го намерите на пазара.
Ползите от карфиола: незаменим зеленчук
Тази храна съдържа голямо количество Фибри, от съществено значение за поддържане на правилното функциониране на полезните бактерии в дебелото черво и предотвратяване на възпаление на корема. Но внимавайте, в някои случаи карфиолът може да не е добра храна за вас: Ако обикновено имате метеоризъм или метеоризъм, трябва да тествате нивото си на толерантност и винаги ще е по-добре да не го смесвате с други нишестета като хляб или картофи.
Друго хранително вещество, което ще присъства в тази рецепта, е хълм. Това помага на омега-3 и витамините от група В да си свършат работата и можете да го намерите в храни като яйчен жълтък, телешки черен дроб, ядки и соя. Като съвет хората с хипотиреоидизъм Те не трябва да го консумират повече от 1-2 пъти седмично, защото намалява активността на щитовидната жлеза.
И накрая, този зеленчук е нормално заместител на тестени изделия, ориз и брашно, Така че, ако сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати, имате късмет: 100 грама карфиол съдържат само 5 грама въглехидрати.