Какво; храната удължава живота Новини

живота

Ябълките носят младост на тези, които ги консумират [Снимка: diariovasco.com]

Здравословни продукти

Китайски учени заключават, че ябълката е най-добрият съюзник, за да живеете по-дълго и да се чувствате по-млади

Ябълката има силата да удължи живота. Учени от китайския университет в Хонконг изглежда са стигнали до този извод в неотдавнашен експеримент с плодови мухи, в който те показаха, че съдържащите се в ябълката полифеноли имат способността да удължават продължителността на живота, но и да запазват собствените си способности на „младостта“ "въпреки остаряването.

По-конкретно, работата им разкри това антиоксидантите, съдържащи се в този плод, забавят влошаването, което характеризира стареенето, по такъв начин, че насекомите, които го поглъщат с диетата си, да запазят способността си да ходят, да се катерят и да се преместват от едно място на друго за по-дълго.

Към това се добавя, че учени от Китайския университет в Жецзян идентифицират ясен ефект против стареене на ябълков флоридзин върху дрождите Saccharomyces cerevisiae. Ефектът се основава на действието му върху гена SIRT1, който възстановява ДНК и, ако остане активен, има мощен ефект против стареене. Това не е единствената храна, която е демонстрирала способността си да удължава живота. Богатото на омега-3 рибено масло може да ни накара да живеем с две години по-дълго от обикновено.