Какво е здравословно хранене (и някои съвети, които да следвате)
Храненето лошо е евтино. И за да го проверим, просто трябва да отидем до всеки квартален супермаркет или да проверим билета от последното посещение на пазара. Един от стълбовете на здравословното хранене е консумирайте пресни продукти, като риба или месо, но правят скъпата кошница за пазаруване. Гамата от ултрапреработени храни предлага много по-евтини алтернативи, но в същото време по-малко здрави.
Правим теста, като посещаваме всяка голяма площ. Опаковка от 450 гр. Хекски пръчки, готови за готвене във всеки фритюрник, струват приблизително 2,90 евро (или около 6,44 евро за килограм). Ако посетим рибния магазин и вземем тава от 300 грама пресни филета хек, цената се покачва до 8,40 евро (27,90 евро за килограм). Като справка сумата, която маркира, ако вземем килограм от всеки от продуктите, изборът на препарата ще ни спаси около 22 евро.
Случаят с пилето е различен. Опаковка хапки (500 гр.) Струва около три евро, същата цена като тава с половин килограм пиле. Но ... кой може да устои да не избере късчетата, които са почти готови за ядене?
Какво е здравословна диета?
Готовата храна е решението на много домакинства на проблемите на липса на време за готвене или липса на ресурси за закупуване на определени храни. И макар да е приемливо решение за определен момент, консумирането на този тип продукти не бива да се превръща в навик.
The Средиземноморска диета това е синоним на здравословно хранене. Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) казва това и го препоръчва, за да ни запази здрави и предотвратяват хронични заболявания като диабет, сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване и дори някои видове рак.
Съвети за здравословно хранене
Диетата SEEN и Средиземноморието ни подтиква да ядем по следния начин:
Храни, които трябва да се избягват:
Готови продукти (направени от хидрогенирани растителни масла или растителни мазнини (като палма или кокос) и животни).
Изключително обработени продукти (те често добавят сол, захари и нездравословни мазнини).
Препоръчителна диета:
Използвайте зехтин (намаляване на консумацията на животински мазнини като масло, бекон или индустриални сладкиши).
Яжте поне три парчета плод на ден и два други зеленчука или зеленчуци.
Поглъщайте шепа ядки сурови (като се избягват тези, които се обработват, защото могат да загубят свойствата си).
Яжте повече риба (между две и четири порции седмично) какво месо.
червено месо идеалното е да ги включите в диетата като максимум 2 пъти седмично.
Две дневни порции млечни продукти и на 3 до 7 яйца на седмица.
Консумирайте ежедневно зърнени и бобови култури между два и четири пъти седмично.
Сол, малко и йодирана.
Кухнята на употреба: алтернативата да се храним здравословно
Цени на затлъстяване и наднормено тегло те нараснаха тревожно през последните години. До точката да се превърне в един от основни здравни предизвикателства с които трябва да се сблъскаме в днешното общество. Няма магически формули, с наднорменото тегло и затлъстяването може да се пребори, като спортувате и се храните добре.
Но как можем да поддържаме балансирана диета, без да губим много джобовете си? Една от най-добрите алтернативи е използвайте кухня. Което не е нищо друго освен това, което сме научили от нашите баби и майки, това, при което извличаме максимума от всеки продукт, ястие и съставка и не губим нищо.
Връщайки се към примера за хек, как може да се приложи? Можете да се възползвате и да купите цялото парче, когато е по-евтино, или да го замените с други по-малко популярни риби (като тралене), но и по-достъпни. Медальоните, които няма да консумирате през този ден, дръжте ги във фризера, за да ги използвате по-късно, с главата и гръбнака можете да направите добър фон (обогатен с праз, морков и лук), който ще послужи за обогатяване на всеки ориз . Ако сте от онези, които не обичат опашка, чудесно е да направите рибна торта или супа.
Накратко, доброто хранене е по-скъпо, но не е лукс. За щастие имаме съвети и инструменти, за да го направим достъпно за всички.
Здравословно хранене за деца според възрастта им
Детството е един от най-важните етапи от нашето развитие и осигуряването на здравословна диета за деца и юноши е важно всичко да върви добре. Как да го получите? .
Последици от детската бедност
Често сме говорили за различните лица на детската бедност и как тя се превръща в ежедневието на милиони деца по света. .
Недохранване и недохранване: техните разлики
В много случаи термините недохранване и недохранване се бъркат и се използват като синоними, но това не е правилно, тъй като и двата термина се отнасят до различни реалности. Когато говорим .
Ние сме прозрачни. Подкрепени сме от:
Ние сме членове на:
Начини за сътрудничество
Това те интересува
Портали по държави
Фондация „Помощ в действие“. ° С /. Браво Мурильо 178. 28020 Мадрид. CIF G-82257064.