Хранителна плътност, lo m; ново за здравословното хранене
Актуализирано на 20 януари 2020 г., 10:03
Умножете порциите храни, които са супер плътни в микроелементи. Няма да прекалявате с калориите и ще подобрите здравето си.
Когато избирате a здравословна храна, броенето на калории остава на върха на айсберга, защото много нискоенергийни продукти също не осигуряват хранителни вещества и включват добавки и неизвестни съставки, които не допринасят нищо добро за тялото.
Какво е наистина важно? Хранителната плътност на фуража.
Хранителна плътност То се отнася до количество микроелементи пропорционално на калоричното съдържание. Храните с висока хранителна плътност са тези, които осигуряват повече микроелементи и фитохимикали (витамини, минерали и вещества с антиоксидантно действие като бета-каротин, антоцианини, ресвератрол и ликопен, например) на консумирана калория.
Наситените мазнини, дали всичко това е лошо?
Базирайте диетата си на храни, богати на микроелементи
Храните, които са по-хранителни, не осигуряват макронутриенти - Протеини, въглехидрати и мазнини - в достатъчно съотношение, за да можем да покрием нуждите си. Ето защо трябва да ги допълним с някои по-калорични храни, но също толкова здрави, като зеленчуци или зехтин.
За да избегнем негативни последици за здравето, трябва да консумираме достатъчно храна с а висока хранителна плътност и намаляване на консумацията на хранителни продукти, които само осигуряват празни калории.
Без достатъчно количество от микроелементи че организмът се нуждае от неговото функциониране, връзка глад-ситост и ни насърчава да се храним между храненията, чувстваме се нервни и дори изпитваме затруднения със съня. Предпочитани са дългосрочното затлъстяване и много други дисбаланси.
6 храни, богати на здравословни мазнини
Задоволяващи диети
Когато тялото усети, че микроелементите, от които се нуждае, не го достигат, то интерпретира, че преминава през период на недостиг, забавя метаболизма и увеличава запасите от мазнини че счита за необходимо за оцеляване. Ето защо диетите, които не отчитат микроелементите, се провалят.
Микронутриенти и фитохимикали, въпреки това, активирайте ситостта и намалете бдителността. Тялото се отпуска и органичните функции се подобряват, тъй като приносът на тези хранителни вещества е жизненоважен за повечето ензимни реакции, от които зависи здравето.
Как да наддаваме по здравословен начин
Здравното уравнение
A диетата е здравословна или не в зависимост от връзка между калориите и хранителните вещества от тяхната храна. Това е уравнение, което може да бъде написано по следния начин:
S (здраве) = N (хранителни вещества)/C (калории)
Адекватният прием на микроелементи без прекомерен прием на калории е ключът към постигането на а отлична храна.
Как да готвя кръстоцветни зеленчуци
Индексът ANDI
Следователно важното е да се знае кои храни имат най-висока плътност на хранителни вещества на калория. Това е целта на "агрегиран индекс на хранителна плътност "(ANDI), създаден от д-р Джоел Фурман, който класифицира хранителната стойност на храните въз основа на количеството хранителни вещества, които те доставят в тялото за всяка калория.
За разлика от етикетите на храните, в които са изброени само няколко хранителни вещества, резултатите от ANDI се основават на тридесет и четири хранителни параметри.
Те бяха включени в изследването ANDI хранителни вещества Какво: