Как да поддържаме здравословно тегло през цялата година
МАДРИД, 21 (EUROPA PRESS)
С есента е време да се сбогуваме с ексцесиите на лятото, поради което, както всяка година, много хора вече мислят за диета, когато се върнат към рутината.
Ето защо, Jesús Román Martínez, професор в Медицинския факултет на Университета Комплутенсе в Мадрид и председател на Научния комитет на Испанското дружество по диететика и хранителни науки (SEDCA) представя поредица съвети с цел повишаване на осведомеността относно важността на правилното хранене, така че лошо приготвената диета да не е вредна за здравето и в крайна сметка да причини повече „вреда, отколкото полза“.
ПРЕДИ ДА СТАРТИРАТЕ ДИЕТА
Преди започване на диета е важно да бъдете ментализирани. В този смисъл професор Мартинес подчертава, че ако човек не е сигурен или убеден в предимствата на подобряването на хранителните си навици, ще бъде трудно диетата да работи и да бъде ефективна. Освен това експертът съветва да сте наясно с целта, която се търси с диетата (наддаване на тегло, отслабване, възстановяване на мускулната маса и т.н.) и посещение на диетолог, който ръководи целия процес. Поради тази причина той предупреждава, че е важно да се има предвид, че „това, което не сме правили от години, ще бъде невъзможно да постигнем за дни“.
Не всичко отслабва, трябва да губите мазнини. В противен случай според професора теглото, което губим, може да е мускулна маса, което в крайна сметка би повлияло на здравето ни. В този смисъл тя подчертава значението на съчетаването на диета и упражнения. "Начинът на живот, който водим, както и количеството физически упражнения, които правим, също ще определят темпото и ефективността на диетата. Без да забравяме, че това упражнение също трябва да се контролира от професионалист", казва той. Освен това той посочва, че е безполезно да променяте хранителните и спортните навици, ако например продължите да пушите.
СЪВЕТИ ЗА ДОБРА ДИЕТА
- Изберете храни с намалена енергийна стойност, които успоредно с това имат изключителен хранителен принос. Като цяло консумирането на продукти, които съдържат твърде много захар, твърде много мазнини или твърде много сол, не е добра идея.
- Помислете за седмично меню, например, за себе си и за останалите, които живеят с вас. По този начин ще запазите „списък“ при пазаруване с всичко необходимо и няма да изпаднете в „изкушения“. Например, не забравяйте да добавите към количката или към кошницата: необработен зехтин, зърнени храни или пълнозърнест хляб, сушени бобови растения, зеленчуци за консумация ежедневно, плодове, така че да има по три парчета на ден на човек, риба, млечни продукти и постно месо.
- Избирайте при покупка, когато можете, местни, пресни, непреработени храни (плодове, зеленчуци, бобови растения, месо, риба.), Без опаковка и с минимално количество съставки.
- Четенето и знанието как правилно да тълкуваме етикетите на храната, която купуваме, е на този етап нещо съществено. Не се доверявайте само на „големите букви“ или на това, което твърди производителят: прочетете съставките и проверете дали първата в списъка е тази, която наистина търсите.
- Поддържайте редовни и разумни часове и обичаи. Прескачането на хранене, яденето на „бързи темпове“ или „кълването“, недостигът на време и уреждането „с каквото и да било“ от бар или машина за самопродажба е да се противопоставите на увреждането на тялото и метаболизма ви.