Vegan Hot Dogs в IKEA и неговият успех; VEGawake

IKEA, само след няколко месеца от пускането на своите вегански Hot Dogs, постигна 1 милион продажби.

неговият

Ето как те го показаха на екраните си, благодарение на страхотния прием, който традиционните им вегетариански хот-доги имаха:

(Ikea Hospitalet - Барселона)

Вегетариански ли е вегетариански или веган?

Ikea официално обявява новия си вегетариански хот-дог като "Вегетариански хот-дог", но в действителност неговата рецепта е 100% веганска, тоест не използва никакъв животински продукт.

По-конкретно, веганската рецепта за хот-дог съдържа следните съставки: леща, киноа, лук, моркови, къдраво зеле, картофи и подправки.

Хлябът, както ми потвърди един от работниците му, преглеждайки списъка на съставките, също не съдържа никакъв вид животински продукти. Също така успях да сравня тази информация с други служители на IKEA, които впоследствие са се свързали с мен.

По каква причина тогава го рекламират като вегетарианско вместо веганско?

Отговорът на IKEA беше следният: те официално трябва да го рекламират като вегетариански хот-дог, тъй като може да съдържа следи от мляко или яйца, тъй като не може да се изключи евентуално кръстосано замърсяване с други храни в преработката. Както и манипулацията му в хода на ресторанта, или като нямате изолирано пространство от други съставки може би.