Как да направим дупки за понички Да обърнем деня

Състав:

За глазурата:

Описание

Замисляли ли сте се какво се случва с дупките за понички? В тази рецепта от дупки за понички Ще ви научим как да се възползвате от центъра на онези вкусни понички, любимо сладко на сладкия зъб.

Започнете с тестото, в купа поставете брашното и маята и ги разбъркайте добре. Добавете млякото, жълтъка, яйцето и захарта. Сега добавете ваниловата есенция и солта и за да завършите разтопеното масло.

Разбъркайте добре всички съставки. Първо работете с шпатула, докато всичко се интегрира, а след това работете със сместа и месете енергично с ръце, докато тестото не залепне по пръстите ви, ще ви отнеме около 10 минути, за да работите тестото на ръка. Ако предпочитате да спестите време и енергия, можете да го направите и с електрически миксер. Резултатът трябва да бъде гладко, меко и гъвкаво тесто.

Оставете тестото да почива при стайна температура и покрито, така че маята да си свърши работата и тестото да удвои обема си. Това ще отнеме приблизително 40 минути.

Когато тестото е удвоило обема си, разточете го до дебелина около 6 милиметра. Помогнете си с точилка.