Как да накараме Огнено мляко да танцува

Хранително, лесно смилаемо и много вкусно овесено мляко. Необходими са ви само 5 съставки и се приготвя само за 15 минути.

Овесеното мляко е едно от най-популярните растителни млека. Това е засищаща напитка, полезна за чревната флора, която помага за намаляване на холестерола. Овесът е най-балансираната в хранително отношение зърнена култура поради високия си принос на въглехидрати, мазнини и протеини.

Това е идеалната напитка на растителна основа, ако имате непоносимост към лактоза или търсите алтернативи на кравето мляко. Освен това е много по-здравословен от тези, продавани в супермаркетите, тъй като съдържа само естествени съставки.

Тази рецепта за овесено мляко включва фурми и ванилия, което прави вкуса му още по-зрелищен. Можете да го приемате топъл или студен и можете да го добавяте към много сладки и солени ястия. Приготвя се само за 15 минути и не ви трябват повече от 5 съставки.

Опитах много видове зеленчукови млека и споделих няколко рецепти в блога, всъщност можете да намерите компилация с 9 от любимите ми зеленчукови млека, но овесената каша несъмнено е тази, която харесвам най-много за всеки ден.

От друга страна, искам да знаете, че ако се опитвате да започнете с веганското хранене, но не знаете откъде да започнете, нашето членство в менюто за вегани ще ви помогне да направите първата стъпка! Със 100% зеленчуковите ястия, които приготвя нашият диетолог, ще бъдете сигурни, че ядете всички нужни хранителни вещества.

Ще имате достъп до много менюта с балансирани и вкусни рецепти за закуска, обяд и вечеря и ще спрете да се притеснявате, ако не го правите правилно. Освен това те са много лесни, бързи и евтини рецепти със съставки, намерени във всеки супермаркет!

Как да си направим овесено мляко - стъпка по стъпка

Оставете люспите на овесена каша в контейнер с Вода поне за 30 минути.
Щам овес и измий го с вода.
Изхвърли го в блендер или кухненски робот заедно с останалите съставки Y. 1 литър на чиста водаа (снимка 1). Прилеп за около 2 минути(снимка 2). Оставете го да почине 1 час (можете да го вземете веднага, но е по-добре да го оставите да си почине).
Щам овесено мляко с тензух, кърпа или много фина цедка за отделяне на течността от остатъците от овесени люспи (снимка 3). Прецедете още 2 или 3 пъти за да премахнете останките напълно (снимка 4). Не е важно да прецеждате млякото повече от веднъж, но изглежда по-добре по този начин.

Съвети

Вместо сироп можете да използвате 1-2 фурми Medjool (или двойно, ако са Deglet Nour) или друг подсладител.
Солта не е задължителна, но подобрява вкуса.
Обикновено правя и неподсладено овесено мляко, за да приготвя както сладки, така и солени ястия.
За да направите млякото, добавете 3 чаши (750 мл) вода, опитайте го и добавете още вода, докато получите вкуса и текстурата, които искате. Можете също да добавите повече от 4 чаши или 1 литър, ако искате да е по-малко дебел.