Как да използваме остатъци от храна, за да направим домашен компост

Какво ще научите с тази бележка?

Компостът е най-добрият начин за снабдяване на почвата с хранителни вещества, което има решаващо влияние върху здравословния растеж на нашите растения и градини. Това се получава от органични материали, тоест те са образували части от живи същества, независимо дали са животни или растения в комбинация с някаква земя.

За да го направите, можете да използвате остатъци от храна, които обикновено биха били изхвърлени, така че това е и начин за намаляване на обема на отпадъците. От друга страна, ако го използвате за торене на собствените си билки или зеленчуци, ще бъдете сигурни, че вашата реколта е 100% органична. За да направите добър компост, трябва да изпълните 3 стъпки.

1. Избор

Първото нещо, което трябва да направите, е да изберете какви материали ще включите във вашия компост. Всеки от тях има различно време на разлагане и е добре да включва разнообразие от различни елементи. Общо правило за това, което те допринасят, е, че зелените храни добавят по-големи количества азот и кафетата по-големи количества въглерод. Бързо разлагащите се материали включват изрезки от трева, листа и птичи тор. Тези, които се разлагат по-бавно, включват плодове, кафе, слама, растения, цветни листенца и оборски тор от коне и магарета. И накрая, бавно разлагащите се материали са дървени стърготини, подрязани клони или други парчета дърво, яйчени черупки, ядки, естествен текстил като памук и вълна, пера и сушени плодове. Малки количества пепел също могат да бъдат прашени.