Японската диета, толкова здравословна, колкото и средиземноморското здраве през

Здраве

Здрав вестник

Изследване на навиците на 80 000 японци показва, че диетата им е отговорна за високата продължителност на живота им.

японската

Никой не живее по-дълго от японците. Според последните данни, жените им са средно на 87 години, а мъжете не изостават. Според проучване, публикувано тази сряда в British Medical Journal (BMJ),диетата на японската страна -заедно с качествено универсално здравно покритие- е основен елемент за постигане на това рекордно дълголетие. И колкото по-трудно следвате, толкова по-далеч те отиват.

През 2005 г. японското министерство на общественото здраве публикува a ръководство, на име "Въртящият се връх" за обърнатата му форма на пирамида, с хранителни препоръки за нейното население. В нея адаптирайте обичайните съвети от други хранителни пирамиди към любимите японски храни. Преобладаване на ориз, хляб Y. тестени изделия, добре придружени от зеленчуци, умерени количества месо, риба и соя, всички в комбинация с малко плодове и малко мляко. Обща сума, 2000 калории на ден за заседнали жени, 2400 за активни жени или заседнали мъже и до 2800 за активни мъже. Сладките и други закуски препоръчват те да бъдат само случайни изключения.