Яйца в облак или облачни яйца здравословна рецепта идеална за кето диета
Ако сте на кетогенна диета или търсите лесна, бърза и задоволителна рецепта, съветваме ви да опитате тази опция облачни яйца, идеални за кето хранене или лека вечеря.
Съставки
- Яйца 4
- Сол (по желание)
- Екстра върджин зехтин
- Лук или ягоди билки на вкус
Как да си направим облачни яйца
За да направим тези нови облачни яйца, трябва само да имаме пресни яйца и започнете с отделяне на жълтъците от белтъците.
Белите всички заедно ги бием до точката на сняг, те трябва да бъдат добре сглобени, здрави, така че конструкцията да може да бъде сглобена под формата на гнездо върху лист за печене.
По това време можем да добавим щипка сол към белтъците, ако желаем и с помощта на лъжица оформяме могили с интервал в средата, върху лист за печене, предварително намазан с екстра върджин зехтин.