Качествено сирене Roncal - Cristina Galiano
В момента и поради контрола на проследимостта на критичните точки в производството, произходът на млякото във всяко сирене е известен по всяко време, както и неговото положение в дистрибуторската верига, както се изисква от действащите санитарни разпоредби.
В този момент те са 9 семейства тези, които зависят от тази компания Larra в производството, както и 16 ферми от тези, които доставят мляко, така че те са други Още 16 семейства.
Благодарение на тази селекция от фермери, които доставят най-доброто мляко, Quesos Larra наскоро спечели редица национални и международни награди.
Ако харесвате сирене като цяло, опитайте, защото е вкусно, а за тези, които не го знаят, в момента имат много интересно предложение.

Това е новото сирене Roncal на сезон 2020.
Те са го нарекли Пролетен Лот - La Muidera В чест на мястото, където ронкалските овчари са направили сирене Ронкал, в горната част на долината, където са се изкачили от Барденас, за да се възползват от пролетно-летните пасища.