Изясняване на съмненията относно консумацията на млечни продукти Лошо ли е млякото?

Днес съм тук, за да разговарям с вас по малко противоречива тема. Ами млечните продукти? Добри ли са, лоши ли са? Каква е истината? Тъй като има хора, които казват, че са перфектна храна, почти най-доброто, което бихме могли да приемем, а за други това е отрова, от която трябва да избягаме.

Уверете се, че главата ви е истинска бъркотия.

Нека започнем от началото. Какво представляват млечните продукти?

Какво ще намерите?

Какво представляват млечните продукти?

Млечните са тези производни, които идват от млякото произведени от бозайник. Обикновено краве, козе или овче мляко.

Мога ли да пия мляко и неговите производни или е по-добре да ги елиминирам от диетата си?

Отговорът е много прост.

Кога да се пие мляко и неговите производни

Ако ви харесва и ви устройва, вземете ги.

Защо не отидете да имате млечни продукти, ако ви харесва и ви подхожда?

Когато не трябва да се пие мляко и неговите производни

Но напротив, ако това не е вашият случай и се появят някои от тези предположения:

Ти не харесваш
Приемането им противоречи на вашата идеология, защото те идват от животни
Ако сте алергични
Просто те кара да се чувстваш зле

Не го приемайте, те не са необходими.

Хранителната стойност на млякото

Млякото е една от най-пълноценните храни, които съществуват.

Състои се предимно от вода. Но освен това е богат на минерали като калций, магнезий, цинк, витамини от тип b2, a, d, e и k и освен това е добър източник на въглехидрати и протеини. Всъщност, млякото е, заедно с яйцата, храната с протеин с най-добро качество.

Хранителна стойност на 100 грама

Общо мазнини 1 g

Наситени мастни киселини 0,6 g

Полиненаситени мастни киселини 0 g

Мононенаситени мастни киселини 0,3 g

Холестерол 5 mg

Натрий 44 mg

Калий 150mg

Въглехидрати 5 g

Диетични фибри 0 g

Захари 5 g

Протеин 3,4 g

Кофеин

Витамин А	47 ПИ	Витамин Ц	0 mg
Калций	125 mg	Желязо	0 mg
Витамин D	1 потребителски интерфейс	Витамин В6	0 mg
Витамин В12	0,5 µg	Магнезий	11 mg

Както можете да видите, млякото, въпреки че млякото не е с много високо съдържание на мазнини, мазнините му са наситени.

Така че, ако искате да се погрижите още повече за приема на мазнини и калций, на пазара можете да намерите млека с ниско съдържание на мазнини с по-висок прием на калций.

Нискомаслени млека с високо съдържание на калций

Има много митове за млякото с ниско съдържание на мазнини и много хора вярват, че то е практически като питейна вода. Но не е така. Въпреки това, в което мнозина вярват, нискомасленото мляко ни дава всички хранителни вещества от млякото, което не е.