Instagram задейства позирането като гастрономическа витрина на 21-ви век
Instagram се превърна в най-добрия рекламен инструмент на нашето време. Сега той преминава границите и достига гастрономическия сектор. Ястия, рецепти или рецензии за ресторанти се съхраняват в #foodporn (или изкуството да снимаш храна) в популярната социална мрежа. Големият брой ежедневни посещения и експоненциалният ръст на потребителите, които искат да имат профил тук, благоприятства успеха на тази платформа в хранителния сектор.
ElTenedor, приложение, специализирано в управлението на резервации в ресторанти, потвърждава твърдението за Instagram. Платформата, придобита от Facebook през 2012 г. за 1 000 милиона долара, се превърна в идеалното място за среща за храна и ядене.
Хештеговете са ключови за разпространението на публикациите. И именно обхватът на съдържанието определя неговия успех. Ел Тенедор разкрива, че „Топ 5“ на хашат в социалната мрежа са #gastronomy, #food, #foodie, #foodporn и #instafood. Ако говорим за цифри, първият от етикетите, # гастрономия, има 9,1 милиона публикации. Делото #food достига 351 милиона. въпреки това, Трябва да се има предвид, че колкото по-голям е броят на харесванията и последователите, толкова по-голяма е икономическата полза.
Историята на салморехо и гаспачо, които доматите виждаха отдалеч
Големият обем съдържание, генериран от този тип публикации, обединява голямо разнообразие от публика. Следователно тези публикации се следят не само отблизо от онези, които търсят перфектната рецепта, но и от любопитните, които се наслаждават на храната. Сметки, специализирани за видове храни, като хамбургери, смутита или вегетариански рецепти, съществуват едновременно с други, които показват храна за всеки вкус.