Хранителни свойства на целината

Сега сме в деликатен момент от годината, вече го споменах след Великден. Започваме с онова намаляване на килограмите, което преди всичко трябва да се направи по здравословен начин. Днес представям Целина, съставка, която можем да използваме в кухнята, приготвяйки я или сурова, която ни дава малко хранителни свойства ненадмината, за да помогнем за намаляването на излишните килоли, които сме приемали през годината.

Хранителни свойства

Тъй като най-много харесвам целина, споменах го в рецептата за пълнена целина, тя е сготвена. Но в суровия нефт също можем да се възползваме от него, а също така свойствата му остават непроменени. Малко с очакване мога да ви кажа, че целината има диуретични свойства които помагат на тялото да изхвърли задържането на течности (стига това да е причината за излишните килограми).

Хранителни свойства на целината

Трябва да поясня, че говоря предимно за зелена целина, най-често срещаната и че можем да я намерим по прост начин на пазари или магазини. Разбира се, това е зеленчук, който има много високо съдържание на вода, 95%. Така че на всеки 100 грама целина ще имаме малко над 15 калории.