Хранителни факти за сушени боровинки

Сладкият остър вкус на боровинки добавя вкус към всяко ястие. Гъвкавостта на този плод, както и полезният му живот се разширяват, когато е дехидратиран. Може да предпочетете да включите сушени червени боровинки, известни още като боровинки стафиди (крафини), в бисквитки, хляб и други видове печени продукти или да ги поръсите в салатата си за намек за сладост. Можете също така просто да ги ядете като стафиди, шепа наведнъж, за бърза закуска. Сушените боровинки са с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри.

хранителни

Калории и мазнини

Сушените боровинки осигуряват около 125 калории за всяка порция 3/4 чаша. Това може да се впише добре в плана ви за хранене като лека закуска. Вашата диета трябва да включва здравословни закуски от 100 до 200 калории, за да потуши глада ви и да осигури прилив на енергия. Можете също така да консумирате около 0,5 грама мазнини във всяка порция сушени боровинки, малка част от препоръчителния минимум от 44 до 78 грама мазнини на ден или 20 до 35% от калориите, които трябва да консумирате ежедневно.

Въглехидрати и фибри

Порция сушени червени боровинки съдържа около 32 грама въглехидрати или 9,8 до 14,2% въглехидрати, които трябва да консумирате ежедневно, ако спазвате 2000 калории диета. Една порция съдържа също около 7,5 грама фибри. Вашият хранителен план трябва да включва от 21 до 38 грама фибри на ден, за да намали риска от диабет тип 2, някои видове рак и други по-малко сериозни състояния, като запек.