Храни, които трябва да ядете (и други, които не трябва), за да се грижите за холестерола си

Диетата е ключов стълб за поддържане на добри нива на холестерол в кръвта. Ето защо е важно да знаете кои са храните, които ви помагат да го получите и кои не.

Рисковете от натрупване на лош холестерол в тялото, насищащи нашите артерии, са много и много сериозни, така че трябва да го вземете много сериозно, за да го поддържате на правилните нива. Някои здравословните навици и редовните физически упражнения са от съществено значение, тъй като се грижи за храната. Предлагаме ви списък с онези храни, които не трябва да липсват във вашата диета, и друг, с който трябва да приемате само от време на време.

храни

Какво трябва да ядете, за да задържите холестерола

  • Зеленчуци всеки ден. Правете пазаруването, мислейки, че събирате продуктите от градината и че трябва да ги включвате в ястията си всеки ден. Не пропускайте домати, чесън, лук, тиква или краставици в килера си. Редовната консумация на тези продукти спомага за поддържане на ниски нива на холестерола благодарение на високото съдържание на фибри. Тези фибри хранят чревната флора и помагат на червата да усвоят добрия холестерол (HDL), вместо лошия (LDL).
  • Зеленчуци. Те са от съществено значение за балансираното ни хранене, благодарение на високото съдържание на протеини и високото съдържание на фибри. Нахутът, лещата, грахът, бобът лима и фасулът помагат за понижаване на лошия холестерол, благодарение на два основни компонента. На първо място са сапонините, които поемат лошия холестерол и му пречат да достигне до кръвта; от друга страна са изофлавин, които предотвратяват окисляването на холестерола в кръвта. Независимо дали в ястия с лъжици, в салати или в кремове, не изоставяйте консумацията на бобови култури по всяко време на годината.
  • Плодове. Растителните фибри, съдържащи се в плодове като грозде, ябълки, цитрусови плодове и др., Абсорбират водата и предотвратяват преминаването на целия лош холестерол в кръвта от червата. Но за да се случи това е много важно да вземете плодовете с кожата и пулпата, тъй като в соковете влакната, които изпълняват тази важна функция, изчезват. След това има плодове като авокадо и банан, които осигуряват здравословни мазнини, които благоприятстват производството на добър холестерол.
  • Синя риба. Неговите Омега-3 полиненаситени мастни киселини са отлични вазодилататори на артериите, които ни предпазват от лошия холестерол. Препоръката е да приемате два или три пъти седмично сардини, риба тон, сьомга, скумрия и други тлъсти риби.