Храни, богати на витамини и минерали

Със зимата идват грипът и настинките. Липсата на адекватни хранителни вещества може да причини значително намаляване на защитните сили, което прави тялото ни по-уязвимо към тези условия.

Има променливи, с които не можем да се справим, като взаимодействие с други хора в работата или емоционални условия, нито естествените или изкуствени промени в температурата, на които сме постоянно изложени. Укрепването на имунната система е може би най-доброто ни оръжие преди всичко, което животът ни предлага всеки ден. И така, нека видим как можем да си сътрудничим, за да се поддържаме в добро физическо състояние.

Какво да ядете, за да не намаляват защитните ви сили?

През зимата е обичайно да чуем, че се насърчаваме да консумираме повече храни, богати на витамини и минерали. Но кои всъщност са тези, които трябва да вземем предвид?

Цитрусови. Грейпфрути, портокали, мандарини, лимони. Всички са страхотни доставчици на витамин С, който е ключов за поддържането на защитните сили. Освен това благоприятства усвояването на желязото и е важен антиоксидант. Витамин С е звездата в тази хранителна група и може да се консумира в големи количества, тъй като ако има излишък, тялото го елиминира по естествен път. Намира се също в ягоди, малини, манго, киви, пъпеш и в зеленчуци като домати, чушки, броколи, карфиол или брюкселско зеле. По-добре е тези храни да се консумират сурови.