Храни, богати на L-лизин Храни с L-лизин Свойства L-лизин
Храни, богати на L-лизин
L-лизинът е една от 10-те незаменими аминокиселини. Освен всичко друго, той ни помага да подобрим усвояването на калций, укрепва имунната система и е ключов за растежа; но тъй като тя е незаменима аминокиселина, тялото ни не може да я синтезира самостоятелно, затова трябва да отидем до храната, за да я получим. Трябва да се стремим да достигнем тези между тях 800 и 3000 mg. L-лизин които предполагат препоръчителната дневна консумация. Здравословната и балансирана диета ще ни помогне да постигнем това, въпреки че не боли да си спомним от кои храни можем да си го набавим.
Животински храни с L-лизин
Всички храни от животински произход съдържат 10-те незаменими аминокиселини и този L-лизин не е изключение. И най-добрият вариант сред храни от животински произход са постно месо и агнешко месо, които ни осигуряват 3,58 грама L-лизин за всеки 100 грама месо, което ядем, което представлява 171% от препоръчителното дневно количество. Нито са количества L-лизин, които пилешкото или пуешкото месо ни осигуряват 3,11 гр./100 г., 148% от препоръчаното количество, или свинско, 2,75г./100гр., 131% от това, което трябва да ядем ежедневно.
Разбира се, когато избирате постно месо, уверете се, че изберете разфасовки без мазнини и се опитайте да избягвате свинското месо, доколкото можете тъй като много пъти съдържа други вредни за тялото ни токсини, които не се компенсират от важния принос на L-лизин, който това месо предполага. Ако отидем до морето, се открояват сините риби, особено тон, който ни осигурява 2,59 грама L-лизин на 100 грама тон, количество, което представлява 123% от ежедневните ни нужди; числа, подобни на 2.17g./100g. морски дарове, 103%.