Хранене през есента, адаптирайте съставките и готвенето
Хранене през есента: загряване
За да можете да спазвате сезонна диета, трябва възползвайте се от храната, която градината ви предлага през всеки сезон и на мястото, където живеете. Също така подходящи стилове на готвене Движението, което се случва навън и вътре в тялото, също ще ви помогне да се чувствате по-добре. Ако през лятото идеалът е да внесете свежест, откритост и динамика, сега, когато идва есента, се търси по-енергичен, концентриран ефект и интериор. Ако започнете от сега нататък осигуряват топлина и генерират балансирана и организирана енергия ще влезете в зимата със сила и енергия. Можете да проверите сезонните плодове и зеленчуци в този графичен и много практичен есенен календар.
Съвети за добра диета през есента
- Започнете деня със сезонни плодове като нар, грозде или ябълки в сурова форма и/или под формата на сокове или смутита. За да започнете да загрявате и да осигурявате повече енергия сутрин, можете също да закусите Кремове от зърнени култури, мюсли, мюсли или каши и вземете добра инфузия или горещ чай като странично или в средата на сутринта.
- Яжте често пълнозърнести храни като основа на балансирано ястие, за предпочитане просо и кафяв ориз и по-често ечемик, киноа и пълнозърнести тестени изделия, ще ви дадат добра енергийна основа. Придружава зърнените култури от сладки и кореноплодни зеленчуци Той ви осигурява повече топлина и ще поддържа способността ви да се концентрирате в ежедневните задачи. Зеленчуците като тиква, сладък картоф, морков, ряпа, пащърнак, карфиол, броколи и цвекло имат успокояващ и центриращ ефект. От друга страна, консумацията на зелени листа все още е важна, тъй като тези зеленчуци ни помагат да поддържаме белите дробове чисти.
- Преобразете начина, по който готвите по-бавно и топло готвене, както може да бъде чрез яхнии, по-дълги бърканки, супи, кремове и варени с малко вода, ще се почувствате по-фокусирани да правите първите си стъпки към зимата с предварително загрятия котел.