Голямото хранене, придружено от стреса от спор, може да предизвика сърдечен удар

На Коледа сърдечно-съдовите смъртни случаи се увеличават. Това е свързано с излишната храна и алкохол, както и със стреса на аргументите

Излишъкът от захар може да предизвика гликемична декомпенсация; излишните мазнини могат да причинят жлъчни колики; преяждането може да причини прекомерно повишаване на триглицеридите, което отключва панкреатит ...

Когато имате гости на коледни гастрономически тържества, струва си да ги попитате за възможни непоносимост към храна или алергии.

Полвороните и сушените плодове увеличават риска от задавяне, така че може да е препоръчително да се избягват при деца и възрастни хора.

Толкова ли е лошо преяждането по време на коледни тържества, дори ако това е само три или четири пъти всяка година? „Когато се храним в излишък, подлагаме тялото си на пренапрежение и се получава по-тежко и бавно храносмилане и рисковете се увеличават. Например, ако консумираме излишък от захар, можем да произведем гликемична декомпенсация; от друга страна, излишъкът от мазнини може да причини жлъчни колики; или, за да назовем само няколко, прекалено обилното хранене може да причини прекомерно повишаване на триглицеридите, което може да предизвика панкреатит ”, обяснява д-р Нереа Гил, ендокринолог от IMQ.

Но има повече рискове, психосоциалните, които е препоръчително да се обмислят в лицето на коледните ястия. „Да, на Коледа смъртните случаи от сърдечно-съдови заболявания се увеличават. Това е свързано с излишъка в приема на храна и алкохол и със стреса на семейните спорове, които се случват в някои домове ”. Както експертът припомня, „разбира се, обилното хранене, придружено от стреса на спора, може да предизвика сърдечен удар при хора в риск“.

По отношение на възрастните хора и децата, две групи, при които рискът от задушаване се увеличава по време на тези тържества, експертът препоръчва да се избягват ядките и полвороните, тъй като поради собствените си характеристики те могат да причинят проблеми по време на приема им. Въпреки това, „всички в семейството трябва да спазват същите диетични препоръки. При малките деца може би най-простото нещо е печена риба и някои предястия. За възрастни хора, ако имат проблеми с дъвченето, зеленчукова супа или сметана може да са добър вариант, въпреки че други, с дисфагия, може да изискват други текстури ".

От друга страна, когато имате гости на коледни гастрономически тържества, „не пречи да ги попитате за възможна непоносимост към храна или алергии“. В случай на някакъв проблем, първото нещо, което трябва да направите, е да се обадите на номер 112. Тогава, например, в случай на задавяне, „ако човек може да кашля, трябва да го насърчаваме да кашля, тъй като това е най-добрият начин за изгонване на чуждо тяло. Ако не можете да го изгоните, направете маневрата на Heimlich: заставайки зад човека, обграждате тялото си с ръце и натискате с едната ръка върху другата в ямката на стомаха. Сухи удари, отдолу нагоре и назад ”, обяснява експертът.