Суперхраните, ключови за здравословното хранене
Веригите супермаркети, свързани с ACES в продължение на много години, приемат, че тяхната роля е не само да улесняват ефективно разпространението на храни и продукти за масово потребление при най-добрите условия за качество, асортимент и цена, но че те трябва да допринесат в допълнение към проактивното подобряване качеството на живот на своите клиенти чрез предложения, които добавят стойност към покупната дейност. Магазините престават да бъдат просто места за съхранение, а систематичното излагане на продуктите е нещо повече: подредено пространство и концептуално проектирано да улесни конфигурирането на пълна и здравословна кошница с продукти.
В новите дизайни на магазини пресните продукти, особено плодовете и зеленчуците, заемат основното и видно място и управлението на прясна храна е приоритет на компаниите. Но популяризирането на здравословна диета и начин на живот не остава само в магазина, но дистрибуторските компании отиват много там, работят върху асортимента, предлагат препоръки, подобряват информацията, предлагат специфични услуги на своите клиенти, повишават осведомеността, популяризират и подкрепят инициативи в образователни, семейни, спортни и др.
По-здравословни и устойчиви продукти
Ключовото парче от средиземноморската диета несъмнено е, както беше посочено, наличието на пресни продукти в диетата; не само плодовете и зеленчуците, но и асортиментите в сектора на месарницата, рибопроизводителите и фурните се третират по специален начин, така че нашите клиенти могат да намерят предложения за консумация, адаптирани към техните вкусове и нужди. Това също така означава да се включат удобни решения, така че да можете да избирате здравословна диета по всяко време и по всякакъв повод, така че пространството за продукти от IV и V гама да е "готово за консумация" и приготвените ястия да заемат повече място магазина.
Нашите сътрудници са направили много важен залог за подобряване на състава на храната. Пионери сме в разработването на преформулирани продуктови линии в собствения си асортимент от марки. Всъщност от самото начало ACES и неговите сътрудници подкрепиха плана за преформулиране на храните, разработен от Министерството на здравеопазването, социалните въпроси и равенството, който беше окончателно подписан миналия февруари. Намаляването на солта, захарта и наситените мазнини в по-голямата част от продуктите, които съставляват кошницата за пазаруване, без съмнение е от огромно значение за общественото здраве. За целта разработваме огромно количество работа с нашите доставчици, тъй като широката гама от собствени марки на нашите компании обхваща всички семейства продукти, обхванати от плана.
В допълнение, в нашите магазини ние сме загрижени за възможността да осигурим с нашия асортимент цялостно и цялостно решение за групи със специални хранителни нужди поради алергии или непоносимост или личен избор, както и за потребител, все по-загрижен за устойчивостта в форма, в която се получава храната.
От друга страна, нашите сътрудници поемат много силен ангажимент към биологичното производство, с все по-широк и пълен асортимент, които са добър пример за капацитета и конкурентоспособността на нашите фермери и индустриални доставчици в този сегмент.