Гарнитурни рецепти за приготвяне на уникални, балансирани и здравословни ястия Гастрономия; Вкл
Обикновено основните ястия обикновено се състоят от всички макронутриенти, т.е. от хранителните вещества, които осигуряват по-голямата част от енергията, необходима ни за ежедневната ни дейност, това са въглехидрати, протеини и мазнини. Поради промените в начина на живот на населението, много домакинства са преминали от първото ястие, второто ястие и десерта към яжте едно ястие, Е, не е нужно да ядете толкова много, нито имате време да готвите различни ястия.

Ето защо, когато мислите за пълноценно хранене, което да сервирате на една чиния, се препоръчва да следвате „плоча метод', При което половината от него се състои от зеленчуци и зеленчуци, а другата половина е разделена на протеини и въглехидрати. Мазнината може да се добави с дресинга (екстра върджин зехтин), с авокадо или някои ядки, които придружават зеленчуците или салатата и т.н. Но все още има такива, които не знаят тези насоки, за да се хранят здравословно, много хора основават храната си на въглехидрати, приготвяйки например големи макарони или оризови ястия или на базата на протеини от животински произход, като месо или зеленчуци в случай на диети вегетариански или вегански, като тофу, темпе, сейтан ....