Френски омлет, пълнен с шунка и сирене, наслада, която трябва да научите

френски

Търсите как да изненадате семейството си на обяд или вечеря? Днес искаме да предложим проста рецепта за френски омлет, пълнен с шунка и сирене. Това е бърз и вкусен препарат, който всеки със сигурност ще хареса.

Както посочва Уикипедия, френският омлет е ястие, приготвено с разбито яйце, приготвено с масло или олио в тиган. В този случай особеността е, че добавяме повече вкус благодарение на шунката и сиренето. Можем дори да подобрим вкуса му с някои подправки. Опитай!

Френски омлет, пълнен с шунка и сирене

Тази рецепта има особеността да бъде лесна за приготвяне и с евтини съставки, които със сигурност вече имате на една ръка разстояние. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка, така че да ви пасва идеално и изненадайте цялото си семейство с ново ястие, пълно с вкус.

Какво още, Ние не само ще ви кажем как да го приготвите, но и ще ви дадем още един вариант на тази рецепта, за да не попадате в кулинарната рутина. Целете се!

Съставки

  • 5 яйца
  • 3 супени лъжици зехтин (45 ml)
  • 2 филийки шунка
  • 2 филийки сирене моцарела (120 г)
  • ½ чаша мляко (125 ml)
  • 1 супена лъжица сол (15 g)
  • ½ супена лъжица риган (8 g)
  • ½ супена лъжица пипер (8 g)

Подготовка

  1. Първото нещо, което трябва да направите, е, разбийте яйцата в голяма купа и добавете всички съставки, като запазите шунката и сиренето.
  2. След това загрейте тиган и добавете супените лъжици зехтин, така че сместа да не лепне.
  3. След това изсипете яйчената смес и изчакайте да шупне, преди да добавите шунката и сиренето.
  4. Препоръчваме ви да ги нарежете на парчета, за да ви е по-лесно да обърнете тортилата.
  5. Накрая извадете от тигана, оставете го да се охлади малко и сервирайте. Можете да го придружите с резенчета домат, това е отлична комбинация.

Френски омлет с шунка и сирене с броколи

Не забравяйте, че яйцата са една от най-хранителните и пълни с протеини храни там. Както беше подчертано от Испанската фондация за сърце, тази храна богат е на витамин В и основни минерали като калций, магнезий и цинк, съдържа също големи количества рибофлавин и фолиева киселина.