Как да си направим дъгова торта за рожден ден
Оценете тази рецепта!
Средно 4/5. Гласове: 162

Съставки
- 5 белтъка
- 1 парче яйце
- 1 чаша мляко
- 2 супени лъжици ванилов екстракт
- 3 чаши брашно
- 2 чаши захар
- 1 1/2 супени лъжици бакпулвер
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 170 г масло, нарязано студено
- Растителни багрила
- За битума
- 1 супена лъжица ванилов екстракт
- 250 г масло, омекотено
- 2 чаши пудра захар
- 2 супени лъжици мляко
- 1/2 чаша крема сирене
Инструкции
- Оформете битума: разбийте маслото, добавете крема сиренето, ванилията, пудрата захар и млякото, ако е необходимо. Резервация
- Комбинирайте яйцата с белтъците, млякото и ванилията. Резервация.
- Разбийте всички сухи съставки на ниска скорост. Добавете малко по малко кубчетата масло и яйчената смес.
- Разделете сместа на броя цветове, който искате. Добавете две
- капки хранителни оцветители за всяка. Изсипете в намаслени и набрашнени форми със същия размер отделно.
- Печете 15 минути при 180 ° C или докато поставената клечка за зъби излезе чиста. Охладете ги.
- Разглобете първия цвят, изрежете напомпаната част с назъбен нож, така че да е равна. Намажете малко битум. Разкачете втория цвят върху този слой и повторете процедурата, докато приключите с всички слоеве, които сте приготвили.
- Покрийте целия екстериор с битум, поставете остатъка в ръкав със звезден връх и украсете ръба. Завършете с цветни пръски и охладете до сервиране.
От Жоселин Мелара | 22 септември 2016 г.
Искате ли да получите „10“ като най-добрата майка в света? Днес в Easy Kitchen обясняваме как да си направим дъгова торта вкусно, лесно и супер вкусно. Продължавайте да четете, надяваме се рецептата да ви хареса.
3 неща, които не знаехте за тортите
- Изкуството да приготвяте или украсявате торти се нарича сладкиши, сладкарски изделия или сладкиши.
- Произходът на тортата датира от 5000 години пр.н.е. Производственият процес и съставките му се променят с течение на времето.
- Първите рецепти за торти отговарят на Месопотамия и Древен Египет. По това време те приготвяха медени питки с форма на кръг, поръсени със сусам.