Как да си направим дъгова торта за рожден ден

Оценете тази рецепта!

Средно 4/5. Гласове: 162

направим

Съставки

  • 5 белтъка
  • 1 парче яйце
  • 1 чаша мляко
  • 2 супени лъжици ванилов екстракт
  • 3 чаши брашно
  • 2 чаши захар
  • 1 1/2 супени лъжици бакпулвер
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 170 г масло, нарязано студено
  • Растителни багрила
  • За битума
  • 1 супена лъжица ванилов екстракт
  • 250 г масло, омекотено
  • 2 чаши пудра захар
  • 2 супени лъжици мляко
  • 1/2 чаша крема сирене

Инструкции

  1. Оформете битума: разбийте маслото, добавете крема сиренето, ванилията, пудрата захар и млякото, ако е необходимо. Резервация
  2. Комбинирайте яйцата с белтъците, млякото и ванилията. Резервация.
  3. Разбийте всички сухи съставки на ниска скорост. Добавете малко по малко кубчетата масло и яйчената смес.
  4. Разделете сместа на броя цветове, който искате. Добавете две
  5. капки хранителни оцветители за всяка. Изсипете в намаслени и набрашнени форми със същия размер отделно.
  6. Печете 15 минути при 180 ° C или докато поставената клечка за зъби излезе чиста. Охладете ги.
  7. Разглобете първия цвят, изрежете напомпаната част с назъбен нож, така че да е равна. Намажете малко битум. Разкачете втория цвят върху този слой и повторете процедурата, докато приключите с всички слоеве, които сте приготвили.
  8. Покрийте целия екстериор с битум, поставете остатъка в ръкав със звезден връх и украсете ръба. Завършете с цветни пръски и охладете до сервиране.

От Жоселин Мелара | 22 септември 2016 г.

Искате ли да получите „10“ като най-добрата майка в света? Днес в Easy Kitchen обясняваме как да си направим дъгова торта вкусно, лесно и супер вкусно. Продължавайте да четете, надяваме се рецептата да ви хареса.

3 неща, които не знаехте за тортите

  1. Изкуството да приготвяте или украсявате торти се нарича сладкиши, сладкарски изделия или сладкиши.
  2. Произходът на тортата датира от 5000 години пр.н.е. Производственият процес и съставките му се променят с течение на времето.
  3. Първите рецепти за торти отговарят на Месопотамия и Древен Египет. По това време те приготвяха медени питки с форма на кръг, поръсени със сусам.