FDM участва в проекта; СРЕДИЗЕМЕННА ДИЕТНА ФОНДАЦИЯ

Проектът MD.net е изправен пред предизвикателството да действа върху неразработените в момента възможности на средиземноморската диета.

Средиземноморската диета е неразделна част от средиземноморската идентичност, вписана в Списъка на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО. Той включва набор от умения, знания, ритуали, символи и традиции, свързани с култури, пейзаж, начин на живот, традиционни форми на работа (земеделие, реколта, риболов, животновъдство, опазване, преработка, готвене, споделяне и консумация на храна), характеризиращи традиционната индустрия с голям потенциал.

фондация

Проектът ще използва традиционни и креативни мерки (като споделена икономика) от сътрудничеството между участващите партньори за повишаване на икономиката на средиземноморската диета до нови нива на качество.

MD.net се извършва съвместно с други страни от средиземноморския басейн. По инициатива на регион Кампания бяха привлечени институции от следните държави: Босна и Херцеговина, Кипър, Хърватия, Словения, Испания, Гърция, Италия и Португалия. Участващите институции от Испания са Средиземноморската фондация за диети, Официалната търговска камара, промишленост, услуги и навигация на Севиля и PRODECA (организатор на износа на селскостопански храни).