Диета с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати за борба със затлъстяването и диабета, препоръчва Швеция

мазнини

Compartir

Теорията е обработена от изследователи от няколко страни, но Швеция е първата, която я приема: затлъстяването и диабетът се причиняват от въглехидрати, а не от мазнини. По този начин скандинавската нация дава своята формула в опита си да намали националното разпространение на затлъстяването и диабета, както и да подобри здравето на сърцето.

Неговата теория се основава на библиографския преглед на 16 000 проучвания за диетата и затлъстяването, публикувани от съветници на правителството на Швеция в Съвета за оценка на здравните технологии, проведен миналия септември.

Това съвпада с друго скорошно проучване, публикувано от "British Journal of Nutrition", което показва, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати са били по-ефективни за дългосрочно отслабване и поддържане.

Резултати от проучване на шведските изследователи предполагат, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини ще подобри телесното тегло, кръвната глюкоза и добрите липопротеини с висока плътност и холестерола без неблагоприятни ефекти върху липопротеините с ниска плътност. Дори по-ниската консумация на въглехидрати (която представлява 20% от общите калории) може да доведе до повече ползи, включително подобрени нива на кръвната захар за хора със затлъстяване и диабет, както и незначително намаляване на нивата на триглицеридите.